季節限定コーヒーがブルンジに替わりました。
以下、ALLPRESSより。
ブルンジは四国の1.5倍ほどの面積しかない東アフリカの小さな国。コーヒーの栽培は盛んに行われており、このブルボン種のコーヒーは1930年代から大切に育てられています。いちじくのような果実味、きび砂糖やシロップのような優しい風味をお楽しみください。
- Roast：●●○○○
- Area：Kigusu, Cankuzo
- Process：Washed
- Elevation：1400-1750m
- Variety：Red bourbon
コーヒーのクリーンさと甘みが際立つエアロプレスでの抽出もおすすめです。
